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martes, 24 de noviembre de 2009

Algunas enfermedades relacionadas con la nutricion son el kwahiorkor y el marasmo nutricional.


_El Kwashiorkor es una enfermedad de los niños debida a la ausencia de nutrientes, como las proteínas en la dieta. El nombre de Kwashiorkor deriva de una de las lenguas Kwa de la costa de Ghana y significa "el que se desplaza", refiriéndose a la situación de los niños más mayores que han sido amamantados y que abandonan la lactancia una vez que ha nacido un nuevo hermano.
Cuando un niño nace, recibe ciertos aminoácidos vitales para el crecimiento procedentes de la leche materna. Cuando el niño es destetado, si la dieta que reemplaza a la leche tiene un alto contenido en fécula y carbohidratos, y es deficiente en proteínas, como es común en diferentes partes del mundo donde el principal componente de la dieta consiste en almidones vegetales, o donde el hambre hace estragos, los niños pueden desarrollar Kwashiorkor.
Los síntomas de Kwashiorkor incluyen abdomen abombado, coloración rojiza del cabello y despigmentación de la piel. El abdomen abombado es debido a ascitis o retención de líquidos en la cavidad abdominal por ausencia de proteínas en la sangre y favorece el flujo de agua hacia el abdomen. Generalmente, la enfermedad puede ser tratada añadiendo a la comida alimentos energéticos y proteínas; sin embargo, la letalidad puede ser tan alta como del 60% y puede haber secuelas a largo plazo como niños con talla corta, y en casos severos, desarrollo de retraso mental.
Existen varias explicaciones para el desarrollo del Kwashiorkor que no dejan de ser controvertidas. Se acepta que la deficiencia de proteínas, en combinación con la falta de energía y micronutrientes en la dieta, es muy importante pero no son los factores más importantes. El trastorno es muy parecido a la deficiencia de nutrientes indispensables como el hierro, el ácido fólico, el yodo, el selenio, la vitamina C, especialmente cuando se combinan con la ausencia de antioxidantes, como el glutatión, albúmina, vitamina E y ácidos grasos poliinsaturados. La deficiencia de nutrientes y antioxidantes exponen al estrés y a la mayor susceptibilidad de padecer infecciones.
Otros síndromes de malnutrición son el marasmo y la caquexia; sin embargo, se deben al efecto de otras enfermedades.
El marasmo es un tipo de malnutrición energética y proteínica severa acompañada de emaciación(flaqueza exagerada), caracterizada por una deficiencia calórica y energética. Otros tipos de malnutrición son el kwashiorkor y la caquexia (la más común en el mundo más desarrollado).
Un niño con marasmo aparece escuálido y su peso corporal puede reducirse hasta menos del 80% de su peso normal para su altura.
La incidencia del marasmo se incrementa antes del primer año de edad mientras que la incidencia del Kwashiorkor aumenta después de los 18 meses. Los signos son las características comunes de la malnutrición de proteínas y energía: piel seca, pliegues de piel suelta colgando sobre los glúteos, axilas, etc. Pérdida drástica de tejido adiposo de áreas normales de depósitos grasos como los gluteos y los muslos. Los afectados habitualmente están irritables, vorazmente hambrientos. Puede haber bandas alternadas de pelo pigmentado y no pigmentado (en forma de bandera), o aspecto escamoso de la piel debido al cambio de piel.
Es esencial tratar no sólo los síntomas sino también las complicaciones de estos desórdenes tales como infecciones, deshidratación y trastornos del aparato circulatorio que frecuentemente son letales y provocan una alta mortalidad si son ignorados.
El marasmo debe ser tratado, preventivamente, el objetivo es revertirlo progresivamente. Aunque el apoyo nutricional es necesario, la replicación agresiva puede provocar severos desbalances metabólicos, como hipofosfatemia.
El tratamiento debe ser establecido poco a poco para lograr la readaptación de las funciones metabólicas e intestinales.

Mató de una puñalada a su hijo porque no consiguió suficiente dinero cuando mendigaba


Por el terrible hecho la Policía detuvo a la madre de 38 años, quien en un principio había denunciado que las heridas se las había provocado un hombre en los andenes de la estación de tren de Flores
Una mujer de 38 años fue detenida por efectivos de la Policía Federal acusada de haber asesinado de una puñalada a su propio hijo, de 12 años, porque no había conseguido suficiente dinero mientras mendigaba en la estación de tren de Flores.
La mujer, en un principio, denunció que su hijo había sido apuñalado por un hombre en los andenes de la estación, pero posteriormente la investigación judicial y policial permitió determinar que ella misma lo había atacado con un arma blanca.
Al parecer, las heridas ejecutadas en el abdomen del menor le habrían provocado lesiones mortales.
Según revelaron esta mañana fuentes policiales a Noticias Argentinas, la mujer quedó detenida acusada por el delito de "Homicidio agravado por el vínculo", en una causa que lleva adelante la fiscal de Instrucción Felisa Krasucki.
http://www.infobae.com/policiales/485994-101275-0-Mató-una-pu

¿La comida chatarra deprime?


La ciencia alertó de un nuevo riesgo para la salud: consumir una dieta con altos niveles de alimentos procesados aumenta las posibilidades de sufrir depresión.

La investigación la realizaron científicos de la Universidad de Londres, quienes analizaron los datos de 3.500 empleados públicos con una edad promedio de 55 años. Cada participante completó un cuestionario sobre sus hábitos y un autoanálisis sobre su riesgo de depresión, y esos datos fueron comparados cinco años después con sus niveles de depresión.
"Los resultados sugieren que frutas, vegetales y pescado podrían ofrecer protección contra el desarrollo de síntomas depresivos", dicen los autores en la Revista Británica de Psiquiatría. Por el contrario, señalan que "una dieta rica en carne procesada, chocolates, postres azucarados, comida frita, cereales refinados y lácteos altos en grasa podría aumentar la vulnerabilidad a esa enfermedad".
Durante el estudio, los participantes se dividieron en dos grupos. Y los que siguieron una dieta basada en alimentos completos (frutas, vegetales y pescados) mostraron un 25% menos de riesgo de depresión futura que quienes comieron principalmente alimentos procesados. Esta investigación confirma los datos de otro estudio, realizado recientemente en España, que mostró que las personas que se alimentan con la llamada dieta mediterránea tienen un 30% menos de riesgo de desarrollar depresión
http://viaresto.clarin.com/Notas/La-comida-chatarra-deprime-548.aspx

Hay más de 33 millones de personas con VIH


Según estimaciones publicadas por ONUSIDA y la Organización Mundial de la Salud, hay 33,4 millones de personas viviendo con VIH en todo el mundo. En los últimos dos años, el número de personas que viven con el virus aumentó en casi medio millón.
Sin embargo, a pesar de lo que pueda parecer, el dato es positivo. El nuevo informe sobre la evolución de la epidemia atribuye este incremento al hecho de que los pacientes seropositivos viven cada vez más, gracias a la mayor disponibilidad de los tratamientos. Asimismo, destaca que el número de nuevas infecciones se redujo un 17 por ciento en los últimos ocho años.
Según el diario El Mundo, el mayor progreso a la hora de prevenir la transmisión del virus se produjo en Asia Oriental, donde las infecciones disminuyeron un 25%.
Por su parte, los países del África Subsahariana registraron durante el pasado año 400.000 infecciones menos que en 2007 (una reducción del 15 por ciento).
En Europa del Este, después de un dramático incremento del sida entre los usuarios de drogas intravenosas, la situación parece haberse estabilizado, destaca el informe.
También descendió la mortalidad relacionada con esta enfermedad. "El número de fallecimientos por sida descendió un 10 por ciento en los últimos cinco años. Los fármacos están salvando vidas", recoge el informe.
"La buena noticia es que tenemos evidencia de que se las infecciones están disminuyendo algo, gracias en parte a los programas de prevención", declaró Michel Sidibé, Director Ejecutivo de ONUSIDA, durante la presentación de las nuevas cifras.
"Sin embargo, los datos también muestran que el progreso está siendo lento y que si no lo hacemos mejor, si no distribuimos mejor los recursos, no aceleraremos este proceso", afirma.
Pese a los progresos, a lo largo de 2008 se produjeron 2,7 millones de personas se infectaron con el virus y otros dos millones fallecieron por sida.
http://www.elargentino.com/nota-67010-Hay-mas-de-33-millones-de-personas-con-VIH.html

miércoles, 18 de noviembre de 2009

Los argentinos y el sida según la Unesco

Ocho de cada diez argentinos piensa que los afectados por VIH son discriminados y la mitad considera que aumentará el número de enfermos de sida en el país. Los datos forman parte de un estudio realizado durante la última semana de octubre en el marco de una campaña que lleva adelante la Fundación Huésped, junto a Unesco, para evaluar la percepción y comportamiento de los argentinos en relación con el VIH.
Pero el relevamiento –efectuado por la consultora Gallup entre 1.000 entrevistados– mostró algo peor: que cuatro de cada diez personas tienen temor de contraer el virus, mientras que sólo el 14 por ciento se mostró esperanzado en que disminuirá el número de casos de sida en la Argentina.
Más del 80% de los consultados cree que las personas con VIH sufren discriminación. A pesar de ello, sorprende que aún resulten altos los porcentajes de situaciones discriminatorias. Por ejemplo: el 18 por ciento de las personas consultadas piensa que un maestro portador del virus no debería permanecer dictando clases en un establecimiento educativo. En el mismo sentido, de la muestra se desprende que el 15 por ciento cree que si un miembro de su familia contrajera VIH, la persona afectada debería mantenerlo en secreto. O que el 8 por ciento no recibiría en su casa un amigo o familiar infectado.
“Estas cifras deben alertarnos, urge extremar las campañas de prevención y educación, para reducir el estigma y la discriminación que aleja a las personas de los centros de salud”, afirmó Gerardo Mitre, presidente de Fundamind, organización fundadora de la Alianza Latinoamericana y del Caribe en VIH/sida por los niños, niñas y adolescentes (ALACVIH).
“Resulta revelador que el 34% de las personas haya dicho que está poco o nada informado. Ante eso deberíamos preguntarnos qué se está haciendo para hacer cumplir la Ley Nacional de Educación Sexual, promulgada hace tres años y sin aplicación en la mayor parte de la Argentina”, sentenció el profesional.
Según el Programa Nacional de Sida del Ministerio de Salud de la Nación, en la Argentina se registran 67.245 notificaciones de personas infectadas por VIH, de las cuales 35.572 desarrollaron en algún momento una enfermedad marcadora de sida. Sin embargo, se estima que existen 120 mil personas con VIH/sida, de las cuales se calcula que el 50% desconoce su diagnóstico. De ellos, aproximadamente 4.000 niños y niñas menores de 13 años padecen la enfermedad. El número ascendería a 6.000 si se tienen en cuenta los adolescentes de hasta 18 años.
MÁS CIFRAS, LA MISMA ALARMA. El material recolectado por el relevamiento permite múltiples análisis. El 65% de los entrevistados considera estar muy o bastante informado sobre el VIH/sida, a diferencia del 34% que declara estarlo poco o nada. El porcentaje de personas informadas es levemente mayor entre las mujeres, 67% contra 62% de los hombres, los más jóvenes (18 a 24 años: 73% contra 65 años y más: 55%), a mayor nivel educativo (superior: 90% contra primario: 53%), a mayor nivel socioeconómico (clase media alta y alta: 84% contra clase baja: 56%), y en Capital Federal (84% contra GBA: 67% e interior: 56%).
El porcentaje de individuos preocupados por contraer el VIH alcanza casi a la mitad entre los jóvenes de 18 a 24 años (48%), y es comparativamente mayor en los hombres (37% contra 33% en mujeres), a menor nivel educativo (primaria: 37% contra superior: 27%), y en la clase media y baja (cuatro de cada diez contra dos de cada diez en la clase media alta y alta).
En relación a la evolución del VIH en los próximos cinco años, cinco de cada diez entrevistados consideran que va a aumentar (47%), en tanto que tres de cada diez piensan que se va a mantener en un nivel similar al actual (26%), y uno de cada diez que va a disminuir (14%). Quienes opinan en mayor medida que la epidemia va a aumentar son los entrevistados de menor nivel educativo (primario: 50% contra superior: 44%) y socioeconómico (clase baja: 50% contra clase media alta y alta: 43%), y los habitantes del interior del país (52% contra AMBA: 43%).
Una campaña por la esperanza
El informe con datos reveladores sobre el comportamiento de los argentinos en relación con el sida fue presentado en el marco de la tercera edición del programa de educación preventiva “Peluqueros del mundo contra el VIH” llevado a cabo por la empresa L’Oréal Argentina junto a la Fundación Huésped y Unesco. A través de este programa se capacitan más de 3.000 peluqueros por año para que puedan compartir con sus clientes conceptos preventivos sobre el VIH/sida.
Este año, a la actividad preventiva y solidaria se le agregó una acción llamada “Una mecha, una esperanza”, que consiste en que los salones de peinados adheridos inviten a sus clientas a que donen el valor simbólico de una mecha.
Todo lo recaudado será depositado en la cuenta bancaria de la Fundación Huésped (cuenta corriente en pesos del banco HSBC 6073 20113), con el fin de seguir apoyando las acciones de prevención, investigación y comunicación que desde hace veinte años viene realizando la institución.
http://criticadigital.com/index.php?secc=nota&nid=33080

lunes, 16 de noviembre de 2009

Diez pasos para tener buena memoria


Existen técnicas y estrategias que permiten mejorar la capacidad de los jóvenes a la hora de procesar la información. Enfocar la atención, diferenciar el corto y el largo plazo y las reglas mnemotécnicas son algunas de ellas
En Cómo tener éxito en la universidad, el último libro del experto en estrategias para aumentar la memoria Daniel Bjork, se explican las técnicas para conseguir la memoria de un elefante.
El primer paso es enfocar la atención en lo que se está estudiando y cuidar que el lugar de estudio esté libre de distracciones. Así la memoria a corto plazo se mueve hacia la memoria a largo plazo. Otro ítem a cumplir es evitar el hacinamiento y plantear el estudio en etapas haciendo los correspondientes intervalos. Los jóvenes que estudian regularmente recuerdan el material mejor que los que pretenden memorizar todo en una jornada maratónica. El tercer paso es estructurar y organizar la información en grupos relacionados. Es recomendable agrupar conceptos y términos o hacer un resumen de notas de lecturas de libros de texto.
Los dispositivos mnemotécnicos son útiles. Se puede asociar un término que se necesita recordar con un tema común. Los estudiantes pueden acudir a elaborar y ensayar la información que están estudiando a fin de recordar la información; es necesario codificar lo que está estudiando en la memoria a largo plazo. Una de las técnicas de codificación más eficaces se conoce como “ensayo de elaboración”.
Un método rendidor es relacionar la información nueva con las cosas que ya se saben. Y otro recomendable es visualizar los conceptos que se desea recordar prestando atención a las fotografías y gráficos. El autor recomienda que si el texto no tiene imágenes sea el estudiante quien las cree y dibuje gráficos o figuras en los márgenes de sus notas con lápices de diferentes colores. El octavo paso es enseñar los nuevos conceptos a otra persona. La investigación sugiere que la lectura de los materiales en voz alta mejora la memoria. Es elemental prestar mucha más atención a la información que resulta difícil. Por último, se aconseja variar la rutina de estudio. Tanto los lugares como los horarios.
http://criticadigital.com/index.

sábado, 7 de noviembre de 2009

600 muertos por Gripe A en la Argentina


La gripe AH1N1 continúa azotando la salud de las personas en todos los rincones del mundo. En la Argentina, desde el inicio de la pandemia se produjeron 600 muertes y 10.248 casos confirmados de contagiados. Si bien la llegada del clima estival generó una merma de la influenza y el Ministerio de Salud rechazó la teoría de un brote, la prevención es el arma más poderosa hasta que se inicie la campaña de vacunación en 2010.
El informe epidemiológico número 43 difundido por la cartera sanitaria reportó que en el país se notificaron 1.242.612 casos de enfermedades tipo influenza desde el comienzo de la cepa el pasado 17 de mayo. Hasta el 31 de octubre se confirmaron 10.248.
El informe aseveró que el virus de la gripe A seguirá circulando en el Hemisferio Sur durante los meses de primavera y verano, y manifestó en un comunicado que "en este sentido, se espera que sigan produciéndose en la Argentina casos de gripe A, que pueden generar complicaciones y fallecimientos".
Para evitar la propagación, el ministro de Salud, Juan Manzur, dijo que "hay seguir con el lavado de manos periódico y las medidas recomendadas al toser y estornudar además de la temprana consulta al médico ante la aparición de síntomas de gripe".
La vacunación preventiva, según los criterios de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) , podría paliar el surgimiento de nuevos casos. Con ese fin, la Comisión Nacional de Inmunizaciones está definiendo el cronograma para adquirir "en forma oportuna un stock estratégico de vacuna pandémica para 2010” especialmente “destinada a los grupos de riesgo y niños menores de 5 años, sanos".
Entre los grupos de riesgo se encuentra el personal de la salud, embarazadas, obesos mórbidos y personas entre 6 meses y 64 años que padezcan afecciones como enfermedades crónicas cardíacas, pulmonares, renales, hepáticas, sanguíneas o metabólicas (por ejemplo, la diabetes), o se encuentren inmunosuprimidas.
LA GRIPE EN EL MUNDO. Un total de 6.071 personas murieron hasta el momento a causa de la influenza, informó la Organización Mundial de la Salud (OMS) . El virus ya está presente en 199 países.
La cifra de fallecidos supone un aumento de 359 casos mortales desde el balance de la semana anterior. El continente con más fallecimientos es América, con 4.399, seguido de Asia, con 1.160, y Europa, con 300. En Norteamérica aumentan periódicamente los índices de contagio. México tiene más casos esta primavera que en la primera epidemia.
En Europa, se registra una circulación intensa del virus en Bélgica, Irlanda, Noruega, España, Suecia, Gran Bretaña, Alemania y Holanda.
Los casos de contagios comprobados en laboratorio, según este balance, son 482.300 en el mundo, aunque los países ya no informan a la OMS de todos los casos, especialmente de los leves.

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