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jueves, 2 de junio de 2016

Detectaron una peligrosa bacteria que resiste a todos los antibióticos

Una bacteria que resiste todos los antibióticos fue descubierta el mes pasado en la orina de una mujer de Pensilvania de 49 años, informó el diario The Washington Post. Investigadores del Departamento de Defensa determinaron que era una cepa de E. coli inmune al antibiótico de colistina, según un estudio publicado el jueves por la Sociedad Americana de Microbiología. Los autores escribieron que el hallazgo “anuncia la aparición de una verdadera bacteria resistente a las drogas”.La colistina es el antibiótico de último recurso para los tipos particularmente peligrosos de superbacterias, incluyendo una familia de estas conocidas como CRE, que los funcionarios de salud han bautizado como “bacterias pesadilla”. En algunos casos, estas superbacterias matan hasta el 50 por ciento de los pacientes que infectan. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han ubicado al CRE entre las amenazas de salud pública más urgentes del país.Es la primera vez que esta cepa resistente a la colistina se ha encontrado en una persona en los Estados Unidos. En noviembre, funcionarios de salud pública en todo el mundo reaccionaron con alarma cuando investigadores chinos y británicos reportaron el hallazgo de la cepa invulnerable a colistina en el cerdo, en carne de cerdo cruda y en un pequeño número de personas en China. 
La colistina es el antibiótico de último recurso para los tipos particularmente peligrosos de superbacterias.
La mortal cepa fue descubierta más tarde en Europa, África, América del Sur y Canadá.“Básicamente nos muestra que el final del camino no está muy lejos para los antibióticos, que podemos estar ante una situación en la que tengamos pacientes de unidades de cuidados intensivos, o pacientes que tienen infecciones de las vías urinarias para los que no tenemos antibióticos”, dijo el director de los CDC, Tom Frieden, en una entrevista este jueves.“He estado con pacientes con tuberculosis. He atendido a pacientes para los que no quedan medicamentos. Es un sentimiento de tal horror e impotencia”, agregó Frieden. “Aquí no es dónde tenemos que estar”.Funcionarios de los CDC están trabajando con las autoridades de salud de Pensilvania para entrevistar a la paciente y su familia para identificar cómo pudo haber contraído la bacteria, incluyendo la revisión de las hospitalizaciones recientes y otros riesgos de salud.Los CDC esperan examinar a la paciente y sus contactos para ver si otros podrían ser portadores del organismo maligno. Los departamentos de salud locales y estatales también estarán recolectando datos como parte de la investigación.El gobernador de Pensilvania, Tom Lobo, emitió un comunicado en el que dijo que su administración inmediatamente comenzó a trabajar con los CDC y el Departamento de Defensa para coordinar “una adecuada y de colaboración” respuesta.Los científicos y funcionarios de salud pública han advertido desde hace tiempo que si las bacterias resistentes siguen propagándose, las opciones de tratamiento podrían verse gravemente limitadas. Las operaciones de rutina podrían llegar a ser mortales. Las infecciones menores podrían convertirse en crisis que amenazan vidas. La neumonía podría ser más y más difícil de tratar.Los doctores ya se han visto obligados a recurrir a la colistina como último recurso contra las bacterias resistentes a los antibióticos. Porque el fármaco no es ideal. Tiene más de medio siglo de antigüedad y puede dañar seriamente los riñones de un paciente. Sin embargo, porque los médicos han quedado sin armas para luchar contra un creciente número de infecciones que evaden los antibióticos más modernos, se ha convertido en una herramienta fundamental en la lucha contra algunas de las infecciones más tenaces.“Esto es, sin duda, alarmante”, dijo David Hyun, un oficial superior que lidera un proyecto de resistencia a antibióticos en el Pew Charitable Trust. “El hecho de que la encontramos en los Estados Unidos confirma nuestras sospechas y hace aún más urgentes acciones que necesitamos para trabajar en la administración de antibióticos y vigilancia de este tipo de resistencia”.http://www.rosario3.com/noticias/Detectaron-una-peligrosa-bacteria-que-resiste-a-todos-los-antibioticos-20160601-0031.html

jueves, 14 de octubre de 2010

Alimentos orgánicos: de lo convencional al origen


Producir los alimentos de manera amigable con el medioambiente cobra cada vez más adeptos en todo el mundo. Básicamente las razones de tal tendencia están relacionadas a una alimentación más sana, una conciencia ecológica y una búsqueda de sabores más genuinos. Pero si estos fundamentos suenan tan convincentes y sensatos, ¿por qué sigue siendo sólo una minoría la que elige productos orgánicos?
Avanzan los fertilizantes, las hormonas de crecimiento, los antibióticos, los plaguicidas y demás agroquímicos en la producción de alimentos de origen vegetal y animal, y crecen las inquietudes acerca de su inocuidad para la salud y para la ecología. Aunque en algunos casos el objetivo de su uso sea en sí beneficioso para la salud (eliminar una bacteria o una plaga por ejemplo), aquello que llega al plato de la cena, es un alimento que ha recibido un tratamiento químico en alguna etapa.
La necesidad de producir a grandes escalas, de eliminar patógenos y de acelerar el ciclo productivo fomenta el uso de variados productos químicos. Esto logra más alimento, más barato y en menos tiempo. A su vez, tal aprovechamiento de los recursos permite satisfacer la creciente demanda de alimentos a causa del aumento de la población. Pero si bien en muchos casos no hay diferencias en cuanto al valor nutritivo entre los comestibles orgánicos y los convencionales, no se sabe con exactitud cuál es el costo que se deberá pagar en el largo plazo por el consumo de estos últimos.Más conciencia sobre estos posibles riesgos tienen los consumidores de alimentos orgánicos. Preocupados por el uso cada vez más difundido de tecnologías y aditivos artificiales para producir alimentos, se vuelcan a opciones más “naturales”, en los que la intervención humana sea la mínima indispensable y donde se respeten los ciclos de la naturaleza y el bienestar de los animales.
Al margen de los beneficios que reportan estos alimentos para la salud humana, el medioambiente también resulta favorecido. Y no es un detalle menor. Si bien, según indican varias encuestas, el consumo de productos orgánicos responde más bien a una cuestión individual (proteger la propia salud), la adopción de conductas orgánicas plantea también un interés especial por salvaguardar el medio en que vivimos y asegurar su sustentabilidad en el futuro.
¿Cuál es uno de los principales obstáculos en la actualidad? El precio. Los alimentos orgánicos son más caros que los alimentos convencionales. En algunos casos, esta diferencia no es sustancial, pero en otros, puede llegar a ser prohibitiva para muchos. Una escala más reducida y el empleo de técnicas menos industrializadas, entre otros factores, elevan el costo de estas opciones ecológicas y más saludables.Por esta razón, en la actualidad, el consumo de alimentos orgánicos se observa más en países desarrollados y en las clases más acomodadas, que son las que pueden afrontar el alto precio de los alimentos. La Argentina se encuentra entre las principales productoras de alimentos orgánicos, pero ello no redunda necesariamente en un elevado consumo de productos de este tipo en el país.
La forma de producción no cambiará de la noche a la mañana, sea por cuestiones de factibilidad o de intereses económicos. La toma de conciencia sobre la salud de la población en general y sobre el planeta aún no ha cobrado toda su fuerza. En este contexto, son varios los obstáculos en el camino hacia una vida más sana y a una verdadera protección del medioambiente. Un primer paso puede ser informarse y optar por una alimentación orgánica siempre que sea posible.
http://www.docsalud.com/articulo/1309/alimentos-orgánicos-de-lo-convencional-al-origen

domingo, 19 de septiembre de 2010

ALERTA POR UNA SUPER BACTERIA MUY RESISTENTE A LOS ANTIBIOTICOS

Esta semana, durante la 50° Conferencia Intercientífica de Agentes Antimicrobianos y Quimioterapia realizada en Boston, los especialistas lanzaron un alerta por la detección de una nueva enzima (la NDM-1, Nueva Delhi metalo-beta-lactamasa-1) en un grupo de bacterias patógenas. Un factor que las vuelve resistentes a los antibióticos conocidos y que llevó a catalogarlas como “superbacterias”. Apareció en la India, comenzó a propagarse por Europa y ya cruzó el océano y pasó a Estados Unidos. Su llegada a la Argentina, afirman los científicos, sólo es cuestión de tiempo. Se originó en hospitales de la India por las pésimas condiciones sanitarias de ese país, donde además hay acceso fácil y económico a los antibióticos, lo que favorece su uso exagerado. De allí se propagó a Pakistán y Bangladesh.
“Esta enzima ha evolucionado para reconocer a casi todos los antibióticos, hasta los de última generación” , señala Alejandro Viale, investigador principal del Conicet en el Instituto de Biología Molecular de Rosario (IBR) y profesor de microbiología en la Universidad Nacional de Rosario. La NDM-1 es producida por un grupo de bacterias, las enterobacterias, como la Escherichia colli , un huésped habitual del intestino humano. Pero también está la Klebsiella pneumoniae , que produce neumonía. Es decir, las personas afectadas por la “superbacteria” pueden contraer enfermedades conocidas a causa de las bacterias ya conocidas; la diferencia está en que, por culpa de esta enzima, ningún antibiótico les hace efecto.Es muy raro que las personas saludables y bien alimentadas se infecten, por más que estén en contacto.El mayor riesgo está en las bacterias hospitalarias: puede ser mortal si hay una enfermedad de base, inmunodepresión, sida, o una cirugía compleja.
“Tenemos la necesidad urgente de establecer un sistema de vigilancia internacional y examinar a todos los pacientes ingresados en cualquier sistema de salud en tantos países como sea posible” , advirtió Patrice Nordmann del Hospital Bicetre, de Francia. “Por ahora no sabemos qué tan rápidamente se está extendiendo. Podría llevar meses o años, es como una bomba de tiempo”, agregó.
Más de 170 pacientes hospitalarios se infectaron en la India, Pakistán y Bangladesh. Fue en un hospital británico donde se detectó por primera vez la NDM-1 fuera de Asia, en 2007; en ese país ya se registraron 70 casos. Después del primer estudio, publicado en The Lancet el 11 de agosto pasado, se reportaron nuevas infecciones en más países.“No hay modo de evitar que entre a la Argentina, sólo es cuestión de tiempo. Pueden darse brotes hospitalarios para preocuparse si estas bacterias se diseminan en todos los centros de salud” , admite Viale, cuyo equipo investiga precisamente la diseminación de los agentes patógenos. En el IBR buscan un inhibidor. Y en Buenos Aires, otros dos grupos trabajan en el mismo tema. “Intentamos tener conocimientos para disminuir el número de víctimas”, expresa Viale. “Lo que podemos hacer es algo preventivo –agrega–: una buena higiene del personal hospitalario; no usar masivamente antibióticos, para no seleccionarlas. Si hay un foco, identificarlo y aislarlo”. La carrera para vencerla será muy difícil.
Un ataque que es la peor defensa
“La resistencia bacteriana existe desde que aparecen los antibióticos”, señala el profesor de microbiología Alejandro Viale. Se produce cuando un tipo de bacteria trasmite a otra su material genético, el cual se integra al cromosoma de la bacteria receptora. Ésta lo captura, lo adapta, expresa el gen y se vuelve resistente. Una vez que ha hecho esto, captura todo el nicho que le ha dejado el antibiótico al destruir a las otras bacterias. ”Cuando introducimos un antibiótico en cantidades masivas en los hospitales, rompemos el equilibrio ecológico. Seleccionamos aquellas bacterias que reciben el material genético que son patógenas para nosotros, y que se han vuelto resistentes. En una palabra, aceleramos la evolución. Por eso los médicos son tan reticentes al uso de antibióticos en forma masiva y descontrolada”, señala el microbiólogo del Conicet.
Avance letal.Las personas afectadas pueden contraer enfermedades conocidas, sólo que ningún antibiótico podría combatirlas.
Apareció en la India y se propagó porque en ese país los antibióticos son de fácil acceso y eso favorece un uso exagerado. De allí pasó a Pakistán y Bangladesh.
Ya hay casos en Bélgica, Holanda, Austria, Francia, Reino Unido, Alemania, Australia, Hong Kong, Japón, Canadá y Estados Unidos.
http://www.clarin.com/sociedad/salud/Alerta-superbacteria-resistente-antibioticos_0_338366318.html