Lunes
Desayuno. 1 tostada de pan integral + queso crema vegano o descremado y mermelada sin azúcar + 1 omelette de 1 huevo y 1 clara. Almuerzo. Wok de verduras salteadas con quínoa y pollo en cubitos.Merienda. Banana bread vegano*.Cena. Filet de pescado grillado con verduras salteadas + 1 cucharada de mix de semillas.
Martes
Desayuno. 1 panqueque hecho con 1 huevo, 3 cucharadas de avena y 1 o 2 sobres de endulzante. Acompañar con fruta picada por arriba.Almuerzo. Tarta de calabaza y espinaca con masa integral + ensalada.Merienda. 1 tostado de pan integral con 1 huevo duro, tomate en rodajas y 1 porción de queso port salut light.Cena. Ensalada tibia de pollo con verdes y zucchinis, morrones y cebollas al horno + 1 cucharada de aceite de oliva para el dressing.
Miércoles
Desayuno. 1 yogur con 1/2 taza de granola sin azúcar y un puñado de frutas frescas en cubitos.Almuerzo. Tortilla de espinacas con papas al horno.Merienda. Banana bread vegano con un poco de queso crema endulzado y canela.Cena. Tortilla de zucchini y zanahoria con tofu a la mostaza y ensalada.
Jueves
Desayuno. Licuado de 1 banana + 1 cucharadita de chía + 1 cucharada de mantequilla de maní + 2/3 de taza de leche de almendras + endulzante a gusto + hielo.Almuerzo. Ensalada de atún: 2 puñados de fideos integrales tibios + 2/3 de lata de atún + tomate en cubitos + orégano + 1 cucharada de queso rallado.Merienda. Brownie raw*.Cena. Peceto al horno con puré de espinaca y arvejas.
Viernes
Desayuno. Minipancakes*.Almuerzo. Milanesa al horno con ensalada de papa y huevo + verdes.Merienda. Banana bread vegano*.Cena. Noche de pizzas integrales con vegetales y queso magro.
Sábado
Desayuno. 1 tostada de pan integral con 1/3 de palta pisada con sal y limón + 1 huevo poché por arriba.Almuerzo. Asado con ensalada.Merienda. Bol con mix de frutas, yogur descremado y un puñado de mix de frutos secos.Cena. Salmón grillé con puré de calabaza.
Domingo
Desayuno. 1 tostada de pan integral con queso crema descremado y 1 huevo + 2 claras revueltas.Almuerzo. Plato chico de pastas integrales con salsa de tomate natural y albahaca.Merienda. Pudding de ricota magra y dulce de leche sin azúcar.Cena. Sopa de brócoli y espinaca con un poco de queso feta.https://www.lanacion.com.ar/2151777-menu-semanal-para-deportistas-que-comer-para-estar-en-forma
