Cambiar de hábitos puede prevenir el síndrome metabólico

Síndrome Metabólico se define al conjunto de condiciones clínicas que actúan como factores de riesgo cardiovasculares cuya fisiopatología se relaciona con la resistencia insulínica que es la dificultad de mantener los niveles de glucemia dentro de parámetros saludables. Pueden incluir trastornos del manejo de la glucemia (azúcar en sangre), los lípidos, la obesidad y la hipertensión arterial. El síndrome metabólico duplica el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular (arteriopatía coronaria, accidente cerebrovascular y diabetes tipo 2) En 1988, un grupo de trabajo sobre diabetes de la OMS (Organización Mundial de la Salud), proporcionó una definición del síndrome metabólico, la cual hace especial hincapié en la insulinorresistencia como factor causal y predominante del síndrome.En 2001, el ATP III (Panel número III de Tratamiento de Adultos del programa nacional de educación sobre el colesterol de los Estados Unidos) propuso un conjunto de criterios similar al de la OMS, diferenciándose en que en lugar de ser un componente central, la insulinorresistenia es uno más de cinco criterios, de los cuales debe haber por lo menos tres para diagnosticar la presencia del síndrome:

Obesidad central: – Perímetro de cintura Hombres > 102 cm
Perímetro de cintura Mujeres > 88 cm

Hipertrigliceridemia: – Triglicéridos > 150 mg/dl

HDL: – Hombres < 40 mg/dl Mujeres < 50 mg/dl Hipertensión arterial: – PA > 135/85

Hiperglucemia: – Glucemia > 110 mg/dl o Diabetes diagnosticada previamente

En abril del 2005, la Federación Internacional de Diabetes (IDF), propuso una nueva definición entendiendo que se había dado demasiada importancia a la diabetes y a la sensibilidad a la insulina en las definiciones anteriores y que el componente esencial del síndrome es la obesidad central, medida mediante el perímetro de cintura.

TRATAMIENTO:

Es de fundamental importancia la recomendación de cambios de estilo de vida:Bajar de peso con una restricción calórica moderada: la meta es perder un 10% del peso actual en el primer año, hasta alcanzar un IMC (índice de masa corporal menor a 25).Evitar el sedentarismo realizando ejercicio de intensidad moderada como caminar a paso ligero, durante treinta minutos al menos tres veces por semana.Disminuir el colesterol comiendo alimentos saludables (aumentar el consumo de frutas y verduras: 30 g de fibra/día, suprimir el alcohol, evitar alimentos y bebidas azucaradas e ingerir mínimamente dos litros de agua/día), bajando de peso y haciendo ejercicio. El consumo de grasas no debe ser superior al 35 % del consumo total diario de energía; el 10% de las grasas debería estar conformado por ácidos grasos monoinsatirados, como el aceite de oliva.Bajar la presión arterial consumiendo menos sal, bajando de peso y haciendo ejercicio.Abandonar el tabaquismo.Medicación: sólo cuando el médico la indique.Realizar un control de salud periódicamente.

http://rouge.perfil.com/2017-09-08-107943-cambiar-de-habitos-puede-prevenir-el-sindrome-metabolico/

El plástico de envases de quesos y salchichas también provoca aumento de peso

Un estudio realizado por científicos del Centro de Investigación Medioambiental Helmholz (UFZ) de Leipzig (Alemania) ha comprobado el impacto de los ftalatos, compuestos químicas empleados para aumentar la flexibilidad de los plásticos, en el metabolismo y en el aumento de peso. Los ftalatos, explicó el UFZ en un comunicado, pueden pasar al organismo a través de la piel o de la dieta y afectar el sistema hormonal, pero hasta ahora no se había investigado el proceso metabólico que son capaces de desencadenar esas sustancias.Los investigadores, que han publicado su trabajo en la revista PLOS ONE, consideran alarmantes las cifras de sobrepeso en la sociedad actual y recuerdan que cada kilo por encima del peso ideal aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, daño articular, inflamación crónica y cáncer. Como causantes de ese sobrepeso se encuentran los malos hábitos alimenticios, la falta de ejercicio y factores genéticos, pero también, destacan, compuestos contaminantes como los ftalatos.

Estas sustancias, utilizadas para ablandar los plásticos y hacerlos más flexibles, puede migrar bajo determinadas circunstancias y pasar al cuerpo humano a través de la dieta, transferencia que se produce principalmente en el caso de envases alimentarios de productos grasos como quesos o salchichas.El equipo científico de Leipzig comprobó que los ratones expuestos al ftalato DEHP a través del agua que consumían ganaron peso de forma considerable, especialmente las hembras. "Es evidente que los ftalatos interfieren seriamente en el equilibrio hormonal y que provocan cambios significativos, por ejemplo en el aumento de peso, incluso en bajas concentraciones", subraya el jefe del Departamento de biología de sistemas moleculares del UFZ, Martin von Bergen.Los investigadores comprobaron que, bajo la influencia de los ftalatos, la proporción de ácidos grasos insaturados en la sangre aumentó y se interrumpió el metabolismo de la glucosa. También varió la composición de receptores en la sangre, importantes para el metabolismo general. "Sin embargo, no hay ninguna explicación concluyente de cómo los diferentes efectos de los ftalatos en el metabolismo influyen entre sí y, en última instancia, conducen al aumento de peso", reconoce von Bergen.El equipo científico tiene intención de continuar con sus investigaciones con el objetivo de proporcionar a las autoridades información sobre los riesgos de determinadas sustancias químicas. La investigación fue realizada en cooperación con el Centro de Investigación y Tratamiento Adiposity Diseases de la Universidad de Leipzig y el Hospital Universitario de esa misma ciudad.http://www.rosario3.com/noticias/El-plastico-de-envases-de-quesos-y-salchichas-tambien-provoca-aumento-de-peso--20160125-0009.html

Afirman que riesgo de muerte por obesidad es subestimado

El riesgo de mortalidad asociada a la obesidad es subestimado en la mayoría de los estudios, porque estos se apoyan en la sola medición del índice de masa corporal (IMC), y no en las variaciones de peso a lo largo de períodos largos de tiempo, según una investigación reciente.  Según este estudio, las investigaciones que no distinguen entre las personas que jamás se excedieron de peso y aquellas que fueron obesas o tuvieron sobrepeso antes de adelgazar son engañosas, porque ignoran los efectos duraderos de un exceso de peso.Además, la pérdida de peso es a menudo resultado de una enfermedad, precisan los investigadores, cuyos trabajos fueron publicados en la edición en línea de las Actas de la Academia estadounidense de las Ciencias (PNAS).

"Los riesgos asociados a la obesidad fueron subestimados en investigaciones previas porque la mayoría de los estudios toman en cuenta el peso medido una sola vez", explicó Andrew Stokes, profesor adjunto de salud pública de la Universidad de Boston y uno de los principales autores del trabajo."El simple hecho de incorporar medidas de peso tomadas a lo largo del tiempo deja en claro los riesgos de obesidad y muestra que estos son mucho mayores que los estimados hasta ahora", añade.Los científicos determinaron que el riesgo de mortalidad de las personas que tuvieron un peso normal al momento de la investigación, pero habían tenido sobrepeso u obesidad en el pasado, es 27% mayor al riesgo de mortalidad que padecen los que siempre mantuvieron la línea.También observaron una mayor prevalencia de diabetes de tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares entre las personas que tuvieron un índice de masa corporal (IMC) mayor que el normal y luego perdieron peso, que entre las personas que siempre fueron delgadas.Los autores del estudio utilizaron datos provenientes de una amplia investigación nacional sobre nutrición realizada en Estados Unidos entre 1988 y 2010. El 39% de las personas que tenían peso normal al momento de la investigación habían padecido en el pasado sobrepeso u obesidad.http://www.docsalud.com/noticia.aspx?ix=6967

Alertan que el “doctor Wikipedia” se equivoca 9 de cada 10 veces

Científicos de EEUU se encargaron a seguir de cerca al médico más visitado, el “doctor Wikipedia”, y comprobaron que esta enciclopedia online realizada por comunidades de usuarios posee errores en nueve de cada 10 entradas de salud, por lo que debería ser consultada con precaución.En concreto, los expertos compararon las entradas sobre afecciones como enfermedades cardiovasculares, cáncer de pulmón, depresión y diabetes con investigaciones médicas que pasaron una revisión por pares y hallaron muchos errores en el sitio web, el sexto más popular después de Google, Facebook, YouTube, Yahoo y Badú.Desde Wikipedia UK, sede de la empresa en el Reino Unido, advirtieron que la consulta con el médico es “crucial” y que siempre debe estar antes de las búsquedas en internet.

A su vez, desde las oficinas de la enciclopedia en línea – una organización benéfica con 30 millones de artículos en 285 idiomas- explicaron que cada entrada puede ser editada por cualquier persona, pero muchos voluntarios profesionales de la salud revisan las páginas para corregir las inexactitudes.No obstante, los investigadores del trabajo publicado por la American Osteopathic Association consideran al hecho de que cualquiera tenga acceso a las entradas "es preocupante". Agregaron que además el 70% de los médicos y los estudiantes de medicina consultan el sitio.Para el estudio, 10 expertos se fijaron en los artículos online de 10 de los trastornos "más costosos" en ese país, incluyendo artrosis, problemas de espalda y asma. Al imprimir las entradas de Wikipedia hallaron que el 90% de las entradas tenían afirmaciones que contradecían las últimas investigaciones médicas.“Los pacientes  no deberían usar Wikipedia como fuente primaria debido a que esos artículos no pasan por el mismo proceso de revisión por pares que los que se publican en las revistas médicas", indicó Robert Hasty, doctor de la escuela de medicina osteopática de Carolina del Norte y principal autor del estudio. Agregó que para las personas preocupadas por su salud, la mejor fuente es siempre el doctor.Por su parte, Stevie Benton, de Wikipedia UK, informó que existen "una cantidad de iniciativas" para ayudar a mejorar los artículos, "especialmente aquellos relacionados con la salud y la medicina". Para tal fin, la organización planea reclutar voluntarios con conocimiento médico como editores de Wikipedia, para que ellos identifiquen  artículos que deben ser mejorados, así como buscar fuentes fiables y hacer que las entradas sean más "precisas y fáciles de leer".Fuentes: BBC Mundo. http://www.docsalud.com/articulo/5755/alertan-que-el-doctor-wikipedia-se-equivoca-9-de-cada-10-veces