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jueves, 28 de abril de 2016

Los 10 mandamientos de la alimentación sana del gobierno nacional

El gobierno nacional lanzó una guía para que la población pueda comer sano y alimentarse. Se trata de las nuevas Guías Alimentarias para la Población Argentina, Gapa, que intentan fomentar a través de 10 disposiciones, estilos de vida más saludables. Están centradas en prevenir la diabetes y la obesidad. Incluso, sugiere las proporciones sugeridas de alimentos que deberían incluirse a lo largo del día.De acuerdo a lo que publica Infobae.com, las gapa están dirigidas a la población en general mayor de 2 años– incluyen 10 "mandamientos" para "favorecer la aprehensión de conocimientos que contribuyan a generar comportamientos alimentarios y nutricionales más equitativos y saludables por parte de la población".
A tentarse con lo saludable.
1-Incorporar a diario alimentos de todos los grupos y realizar al menos 30 minutos de actividad física
1° MS: Realizar 4 comidas al día (desayuno, almuerzo, merienda y cena) incluir verduras, frutas, legumbres, cereales, leche, yogur o queso, huevos, carnes y aceites.Realizar actividad física moderada continua o fraccionada todos los días para mantener una vida activa.Comer tranquilo, en lo posible acompañado y moderar el tamaño de las porciones.Elegir alimentos preparados en casa en lugar de procesados.Mantener una vida activa, un peso adecuado y una alimentación saludable previene enfermedades.
2-Tomar a diario 8 vasos de agua seguraA lo largo del día beber al menos 2 litros de líquidos, sin azúcar, preferentemente agua.No esperar a tener sed para hidratarse.Para lavar los alimentos y cocinar, el agua debe ser segura.
3-Consumir a diario 5 porciones de frutas y verduras en variedad de tipos y coloresConsumir al menos medio plato de verduras en el almuerzo, medio plato en la cena y 2 o 3 frutas por día.Lavar las frutas y verduras con agua segura.Las frutas y verduras de estación son más accesibles y de mejor calidad.El consumo de frutas y verduras diario disminuye el riesgo de padecer obesidad, diabetes, cáncer de colon y enfermedades cardiovasculares
4-Reducir el uso de sal y el consumo de alimentos con alto contenido de sodioCocinar sin sal, limitar el agregado en las comidas y evitar el salero en la mesa.Para reemplazar la sal utilizar condimentos de todo tipo (pimienta, perejil, ají, pimentón, orégano, etc.)Los fiambres, embutidos y otros alimentos procesados (como caldos, sopas y conservas) contienen elevada cantidad de sodio, al elegirlos en la compra leer las etiquetas.Disminuir el consumo de sal previene la hipertensión, enfermedades vasculares y renales, entre otras.
5-Limitar el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos con elevado contenido de grasas, azúcar y salLimitar el consumo de golosinas, amasados de pastelería y productos de copetín (como palitos salados, papas fritas de paquete, etc.).Limitar el consumo de bebidas azucaradas y la cantidad de azúcar agregada a infusiones.Limitar el consumo de manteca, margarina, grasa animal y crema de leche.Si se consumen, elegir porciones pequeñas y/o individuales. El consumo en exceso de estos alimentos predispone a la obesidad, hipertensión, diabetes y enfermedades cardiovasculares, entre otras.
6-Consumir diariamente leche, yogur o queso, preferentemente descremadosIncluir 3 porciones al día de leche, yogur o queso.Al comprar mirar la fecha de vencimiento y elegirlos al final de la compra para mantener la cadena de frío.Elegir quesos blandos antes que duros y aquellos que tengan menor contenido de grasas y sal.Los alimentos de este grupo son fuente de calcio y necesarios en todas las edades.
7-Al consumir carnes quitarle la grasa visible, aumentar el consumo de pescado e incluir huevoLa porción diaria de carne se representa por el tamaño de la palma de la mano.Incorporar carnes con las siguientes frecuencias: pescado 2 o más veces por semana, otras carnes blancas 2 veces por semana y carnes rojas hasta 3 veces por semana.Incluir hasta un huevo por día especialmente si no se consume la cantidad necesaria de carne.Cocinar las carnes hasta que no queden partes rojas o rosadas en su interior previene las enfermedades transmitidas por alimentos.
8-Consumir legumbres, cereales preferentemente integrales, papa, batata, choclo o mandiocaCombinar legumbres y cereales es una alternativa para reemplazar la carne en algunas comidas.Entre las legumbres puede elegir arvejas, lentejas, soja, porotos y garbanzos y entre los cereales arroz integral, avena, maíz, trigo burgol, cebada y centeno, entre otros.Al consumir papa o batata lavarlas adecuadamente antes de la cocción y cocinarlas con cascara.
9-Consumir aceite crudo como condimento, frutas secas o semillasUtilizar dos cucharadas soperas al día de aceite crudo.Optar por otras formas de cocción antes que la fritura.En lo posible alternar aceites (como girasol, maíz, soja, girasol alto oleico, oliva y canola).Utilizar al menos una vez por semana un puñado de frutas secas sin salar (maní, nueces, almendras, avellanas, castañas, etc.) o semillas sin salar (chía, girasol, sésamo, lino, etc.).El aceite crudo, las frutas secas y semillas aportan nutrientes esenciales.
10-El consumo de bebidas alcohólicas debe ser responsable. Los niños, adolescentes y mujeres embarazadas no deben consumirlas. Evitarlas siempre al conducirUn consumo responsable en adultos es como máximo al día, dos medidas en el hombre y una en la mujer.El consumo no responsable de alcohol genera daños graves y riesgos para la salud.http://www.rosario3.com/noticias/Los-10-mandamientos-de-la-alimentacion-sana-del-gobierno-nacional-20160427-0016.html

miércoles, 20 de abril de 2016

La ONU y un informe sobre la maternidad adolescente en el Cono Sur

Una de cada cinco mujeres será madre antes de cumplir 19 años en la región comprendida por Argentina, Brasil, Chile, Uruguay y Paraguay, mientras que el 20 por ciento de los nacimientos de madres adolescentes corresponden a mujeres que ya habían tenido al menos un hijo, según un relevamiento presentado por el Fondo de Población de las Naciones Unidas (UNFPA)."El trabajo permitió constatar mediante un análisis riguroso y sistematizado que, aunque ha disminuido en los últimos diez años, la región del Cono Sur sigue teniendo un problema con el embarazo adolescente, que la mayoría de los casos no fue planificado", indicó Virginia Camacho, coordinadora del relevamiento.El informe, denominado "Fecundidad y Maternidad Adolescente en el Cono Sur: Apuntes para la Construcción de una Agenda Común", concluyó que "una de cada cinco mujeres" de la región comprendida por Argentina, Brasil, Chile, Uruguay y Paraguay "será madre antes de terminar la adolescencia, proporción que descendió sólo en Paraguay en las últimas dos décadas".
El trabajo señaló además que, del total de embarazos del Cono Sur, 1.250.000 corresponden a madres adolescentes lo que representa entre el 15 y el 20 por ciento, una proporción que se mantuvo estable la última década.Además, se detectó que "un 20 por ciento de los nacimientos que ocurren anualmente en adolescentes son del orden 2 ó más, es decir, de madres adolescentes que ya han tenido uno o más hijos".En este aspecto, el informe aclaró que en Chile, la proporción de estos embarazos "es algo menor (14 por ciento)", y que en todos los casos, la repetición de la maternidad en la adolescencia ha descendido."La falta de acceso efectivo a métodos anticonceptivos es la principal causa del embarazo adolescente, y esto se da por múltiples causas pero en todos los países relevados, al igual que en el resto del mundo, esta situación refleja siempre las condiciones en las que viven las jóvenes", indicó Camacho.
Y continuó: "Esto implica que, por un lado, las que se encuentran en situación de mayor vulnerabilidad social están más expuestas a un embarazo no planificado, al tiempo que una vez que fueron madres, su condición socioecónomica empeora por lo que se reproduce la desigualdad".En este sentido, el reporte señaló que "la mayoría de las adolescentes que fueron madres están fuera del sistema educativo al momento del embarazo", mientras que, "de estar estudiando, el embarazo y nacimiento precipita el abandono escolar".La situación del Cono Sur se reproduce en toda la región de América Latina y el Caribe donde, de acuerdo a estimaciones de Naciones Unidas, la tasa de fecundidad adolescente es de 73,2 por mil, lo que casi duplica los niveles del resto de las regiones (48,9 a nivel mundial) y sólo es superada por África, en donde alcanza el 103 por mil.El informe realiza un análisis de los programas de educación integral de la sexualidad y de los marcos normativos de cada país, como por ejemplo, el suministro de métodos anticonceptivos de manera gratuita y el acceso a servicios de salud sexual y reproductiva en forma autónoma, sin obligación de acompañamiento de un adulto y como respeto al derecho de confidencialidad.

La especialista, destacó que "en este contexto, los países relevados (Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay) cuentan con buenos marcos legales y políticas destinadas a prevenir el embarazo adolescente, pero esta cobertura no llega a ser universal".
"Esto se debe a una tensión entre la oferta y la demanda, es decir, muchos servicios que se ofrecen no son amigables o no son oportunos en cuanto a los horarios que se brindan, los jóvenes no se sienten cómodos y por lo tanto no se acercan", describió.
Y añadió que "otro tema central es la necesidad de educación sexual integral; en el Cono Sur sólo Argentina cuenta con una ley específica, pero en la práctica el acceso a esta educación tampoco es universal".
"Nosotros observamos un compromiso político de la región con la temática que todavía no ha sido suficiente, porque estos son procesos muy lentos que implican además transformaciones culturales, económicas y sociales muy profundas que llevarán años realizar", concluyó Camacho.http://www.rosario3.com/noticias/La-ONU-y-un-informe-sobre-la-maternidad-adolescente-en-el-Cono-Sur-20160420-0009.html

martes, 19 de abril de 2016

Chau torno, llega la pasta que repara los dientes mientras dormimos

Al célebre torno, que tanto ha hecho para que le temamos en extremo a los dentistas, ya lo han querido “jubilar” en varias oportunidades a lo largo de los últimos años con productos “revolucionarios” que declaran obsoleta su tarea, pero el torno los sobrevivió a todos. Y hoy sigue tan vigente como siempre: imponiendo miedo y respeto en dosis similares.
Pero sabemos que la ciencia no se da por vencida. Puede perder batallas pero, eventualmente, ganará la guerra. Sólo es cuestión de tiempo. El dilema parecer pasar, por lo tanto, en si estaremos aquí o bien serán nuestros hijos o nietos quienes disfruten de las mieles de la victoria, libre de torno y de caries.
El tan temido torno tendría sus días contados
La nueva batalla la lleva adelante una nueva pasta de dientes que, según sus desarrolladores, repara los dientes mientras estamos durmiendo. Sin dolor y sin olor sería el camino para, al fin, retirar (podemos darle honores por los servicios prestados) al tan temido torno.El “¿revolucionario?” producto, creado por el departamento de Odontología de la Universidad Queen Mary de Londres y el Imperial College, ambos de Inglaterra, contiene un vidrio bioactivo, llamado BiominF, que rellena los huecos existentes entre los dientes y al mismo tiempo libera calcio, fosfato y fluoruro.Según explica al diario británico Daily Mail el líder del equipo, el profesor Robert Hill, la pasta sustituirá al torno y otras herramientas odontológicas en el corto plazo. Y además, agregó Hill sería muy útil para revertir el daño causado por bebidas y comidas muy ácidas. “Actualmente, esta pasta ya puede ser utilizada como capa protectora de los dientes de los niños”, añadió.La diferencia con acciones pasadas truncas: libera más lentamente las sustancias protectorasHill señala que la principal ventaja de BioMinF respecto a intentos anteriores de crear productos similares es que éste libera las sustancias mucho más despacio, durante unas ocho o nueve horas.“Las pruebas de laboratorio muestran que el producto es más avanzado que otras pastas de dientes remineralizante actualmente en el mercado, tales como Sensodyne, que incluyen fluoruro soluble”, amplió Hill, y continuó: “El uso de pasta de dientes remineralizante hace que los dientes sean mucho más resistente al ataque de los refrescos ácidos como jugos de frutas y refrescos. También es mucho más eficaz que los dentífricos convencionales en los que los ingredientes activos, tales como fluoruro soluble, se lavan y se vuelven ineficaces menos de dos horas después del cepillado”.“Esta innovación revolucionaria podría reducir significativamente la caries dental y también problemas de sensibilidad que a menudo experimentan las personas al comer o beber algo frío”, añadió Hill, que cree que el ingrediente clave en la pasta de dientes podría utilizarse en muchos otros productos y tratamientos. “También se puede incorporar en otros productos dentales aplicados por profesionales tales como la limpieza y pastas de pulido, barnices y materiales de relleno remineralizantes”, explicó.La tecnología detrás del avance ha sido licenciada por la Universidad Queen Mary y el Imperial College y formará la base de la pasta de dientes y otros productos lanzados por Biomin Technologies, co-fundada por el profesor Hill.El equipo comenzará a vender la pasta de dientes a través de su sitio web y tiene previsto trabajar en colaboración con otros fabricantes de todo el mundo. El precio será de 4,99 libras esterlinas (algo más de 100 pesos argentinos) para un tubo de 75 ml.http://www.clarin.com/buena-vida/salud/Chau-pasta-repara-dientes-dormimos_0_1561044185.html

Cómo vendían las pastillas dentro de la Time Warp

"En todas las fiestas es igual. Pasa alguien y te dice: 'Chicos ¿Quieren pastis?'. Pero en ésta te preguntaban más de lo normal", cuenta aClarín un asistente a la fiesta electrónica que terminó de la peor manera. Y sigue: "Lo mismo cuando te preguntan: 'Chicos, ¿tienen pastis para vender?'". En ese ida y vuelta que oficia como un código en la movida electrónica del país, se le fue la vida a cinco chicos durante la masiva Time Warp del viernes en Costa Salguero."Con un 'no, gracias' alcanza, no es que te van a obligar a tomar si no querés. Yo jamás compro adentro de las fiestas. Sólo esta vez, porque conocía a la chica que se las había comprado en la Time Warp a otro amigo", describe y sube el tono en el "jamás". "Si no, adentro podés llegar a comprar cualquier cosa. Como les pasó a estos chicos", dice.
En el circuito de la música electrónica, el consumo de drogas de diseño es un rictus que comienza días antes de la fiesta. Implica comer temprano, para no sentirse pesado para bailar, encontrarse con un proveedor de confianza, dispuesto a vender comprimidos para todo el grupo, y diagramar cómo entrar las pastillas al lugar al que se quiera ir a "rebotar", en un estado coordinado con los beats de la música electrónica.  "El 70% de los que fueron a la Time Warp tomaron pastillas. Es muy probable", argumenta quien allí estuvo y no se pierde este tipo de fiestas."Los dealers se meten las pastillas en las bolas y las mujeres en las partes íntimas. 
Algunas de las pastillas encontradas en el micro que iba a la Time Warp y fue interceptado por la Policía en La Plata.
Son muy chiquitas, pueden meter de a 100", describe y da detalles de seguridad sobre otros boliches donde también circulan las pastillas Superman: "Hay lugares como Mandarine Park, también en Costanera, en el que los controles son muy muy estrictos, pero como no te pueden desnudar, las pasás igual". "El viernes no había cacheo. A mí por lo menos no me tocaron y a mis amigos tampoco", dice. Su testimonio coincide con el de Joaquín, de 25 años, que frente al Hospital Fernández dijo a las cámaras de TN que "cacheaban a cuatro y pasaban 500".Más allá de la droga Superman -que también habrían tomado los cinco chicos que aún permanencen internados, con compromiso renal y hepático-  en la Time Warp circularon las Dove (con el loguito de la marca del jabón), las Bob Esponja (con la sonrisa del dibujito animado), las Lamborghini (logo del auto), las Corazón.  Superman había de muchos colores: "Las malas al parecer eran las Superman rosas, porque yo tomé verde y otros amigos tomaron la naranja". "La culpa fue del hijo de puta que las vendió adentro. Eso sumado al calor y a lo difícil que era conseguir agua, fue un combo mortal", explica y concluye: "En Europa en estas fiestas ponen 'puestos de calidad'. Vas con la pastilla y te dicen qué tiene. Químicos controlan lo que tomás. Está mal, pero bueno. Evitan que pasen estas cosas".
El fiscal Delgado pidió la detención de uno de los organizadores de la fiesta, bajo la acusación de venta de droga organizada, fallas en la asistencia -escasez de médicos y paramédicos-, hacinamiento y falta de ventilación debido a que las puertas estaban cerradas por la lluvia. Por el momento, no hay ningún dealer identificado y tampoco hay novedades sobre la ruta de las pastillas hasta la Time Warp del viernes a la noche.http://www.clarin.com/sociedad/vendian-pastillas-dentro-Time-Warp_0_1561044113.html

jueves, 7 de abril de 2016

Cómo preparar los alimentos para que no pierdan sus nutrientes

Mantener una nutrición adecuada es fundamental para poder realizar las actividades cotidianas diarias.  Por esta razón, es importante evitar lo más posible la pérdida de nutrientes durante el proceso de preparación y cocción. Aquí enumeramos distintos consejos que promueven una óptima conservación:
• Cocción al vapor. Es ideal para preparar distintos tipos de vegetales y se prefiere antes que el hervido porque en este último caso gran parte de vitaminas y minerales pasan al agua de cocción. En cambio, el vapor hace que se concentren los nutrientes en el alimento.
• Evitar la exposición a ciertas condiciones ambientales. El contacto de los alimentos con el calor, el oxígeno, la luz y la humedad hace que se reduzca o altere la calidad de sus nutrientes. Por ello es conveniente conservarlos de forma decuada.
• No trozar. Conservar los alimentos ya fraccionados hace que se pierda una cantidad significativa de nutrientes. Es por eso que conviene cortarlos en el momento del consumo.
• No remojar. Sumergirlos por un tiempo prolongado hace que pasen varios nutrientes al medio donde está contenido el alimento. Las vitaminas hidrosolubles (complejo B y C) son las más sensibles a perderse en este caso.
• No pelar las frutas y verduras. Al no consumir la piel se pierde la ingestión de vitaminas, minerales y fibra importantes para el organismo. Sin embargo, es importante lavar la fruta correctamente para eliminar pesticidas y residuos acumulados en la superficie. En el caso de cáscaras no comestibles se recomienda lavar o cocinar los vegetales sin pelar, y recién hacerlo en el momento del consumo.
 Consumir productos frescos. Al congelar y descongelar los alimentos se reduce su valor nutritivo, por lo que se recomienda comprarlos y consumirlos en el día.
 • En el caso de hervido, utilizar el agua de cocción. Si bien existen vitaminas termosensibles, algunas pueden resistir al calor. Si se elige este método de cocción aprovechar el agua donde se cocinaron los vegetales para la realización de distintas preparaciones  como sopas, caldos, purés y salsas.http://www.docsalud.com/articulo/7204/c%C3%B3mo-preparar-los-alimentos-para-que-no-pierdan-sus-nutrientes

miércoles, 6 de abril de 2016

Con sólo tres pastillas diarias pueden evitarse infartos y ACV, afirma un estudio mundial

"Imagine que está en la peatonal Córdoba. Ahora mire a su alrededor. Un tercio de los adultos que está observando puede vivir mejor y más años tomando tres pastillas por día, económicas y accesibles. Estoy convencido de que este esquema le va a salvar la vida a millones de seres humanos en todo el mundo". Desde Chicago, donde acaba de participar en el congreso más importante de la especialidad, el cardiólogo rosarino Rafael Díaz se refirió al impacto que puede tener en el mediano plazo el resultado de un gigantesco estudio que evaluó a más de 12 mil personas en 21 países y durante ocho años para comprobar los beneficios del uso de tres drogas en la prevención del infarto y el accidente cerebro vascular (ACV).Las conclusiones son contundentes y positivas, dijo Díaz, director del departamento de cardiología del Instituto Cardiovascular Rosario (ICR) y de la fundación Estudios Clínicos de Latinoamérica (Ecla), que piloteó parte de la investigación junto a un equipo local. Esto significa que "los sujetos que durante no menos de cuatro años tomen diariamente estatinas (para bajar el colesterol) y otras dos drogas para disminuir la presión arterial (un antihipertensivo y un diurético suave) en dosis bajas, evitarán morir antes de tiempo por un evento vascular: infarto o ACV" .El médico e investigador reveló a La Capital que el trabajo (que incluyó a cientos de profesinales en todo el mundo) tiene un enorme valor por la cantidad de personas incluidas y el alcance. "No es lo mismo hacer un estudio en un hospital especializado con 300 pacientes que uno con 12 mil personas y un seguimiento de tantos años. Las conclusiones de esta pesquisa se pueden extrapolar a casi cualquier población", destacó.Otro aspecto interesante del trabajo, que captó la atención de los concurrentes al congreso del American College of Cardiology, es que quienes fueron evaluados no son necesariamente pacientes. "Por eso hablo de sujetos, porque muchos de ellos no están en tratamiento, no son enfermos. Son personas que pueden tener algunos factores de riesgo —que pueden o no conocer su nivel de colesterol, por ejemplo— y que son un espejo de lo que le sucede a la población común", afirmó.
El estudio, denominado Heart Outcomes Prevention Evaluation 3 (Hope 3), se gestó a partir de la hipótesis del doctor Salim Yusuf, líder científico de la Universidad Mac Master de Ontario, Canadá, y del Hamilton Health Sciences (un prestigioso grupo médico), que consideró que con una tríada de pastillas "low cost" (bajo costo) y con pocos efectos adversos, podrían evitarse infartos y otros problemas de salud cardiovascular en hombres y mujeres vírgenes de estos episodios. En definitiva: prevención primaria, acciones para actuar antes del daño, esperanza de vida en estado puro.¿A quiénes seleccionaron para dirimir esta suposición? Personas de ambos sexos que no habían sufrido enfermedades cardiovasculares, con riesgo medio de padecer ataques al corazón o al cerebro y que no hubiesen presentado contraindicaciones a las drogas utilizadas en el estudio (las estatinas y los antihipertensivos); con valores de colesterol promedio y presión arterial de 90/140 también promedio, lo que implica que muchos estaban por debajo o por encima de esos valores. En rigor, los individuos con presión alta (más de 140) fueron los más favorecidos."Las dosis que recomendamos son bajas y resultó que tienen un impacto favorable en términos de reducir la mortalidad vascular, el infarto y el ACV. Estamos en condiciones de asegurar que se benefician claramente aquellos sujetos con algún factor de riesgo general intermedio. En ellos, la administración crónica de estas drogas simples dio como resultado un beneficio clínico ostensible", expresó Díaz.Respecto a la indicación de las estatinas (drogas para bajar el colesterol, cualquiera sea la marca), el médico rosarino hizo una aclaración importante: "Nosotros medimos la presión a quienes participaron del estudio, pero no el colesterol. ¿Por qué? Porque no importa tanto qué nivel de colesterol tengo, siempre se puede bajar. Entonces, como mensaje: tenga el colesterol que tenga una persona debe tomar las estatinas en las dosis adecuadas".En cuanto a los antihipertensivos, el cardiólogo respondió a la consulta de por qué se combinan dos drogas: "Sabemos que dos, en dosis bajas, son más eficientes que una sola en altas dosis".¿Tres pastillas por día pueden cambiar la expectativa de vida? El especialista afirma que si, y que incluso se está trabajando a nivel mundial para lograr combinar las tres drogas en una sola cápsula (lo que se denomina polipyl), lo que facilitaría la adherencia al tratamiento.Díaz confía en que en 15 años, gracias a las implicancias de este trabajo, morirán muchas menos personas a causa de fallas en su corazón. Simples. "Hay que destacar que hablamos de usar medicamentos genéricos. En la Argentina los producen laboratorios nacionales y en Santa Fe lo hace la provincia. En el plan Remediar se entregan las estatinas", enfatizó el especialista y agregó que "sería muy positivo que los médicos empiecen a indicar estas drogas, aunque sabemos que el efecto en lo que se refiere a la aplicación práctica de los resultados de un estudio como este lleva su tiempo. El 10 por ciento de los profesionales que lo lean y estudien empezarán mañana, otros se tomarán unos meses, y el 80 por ciento restante mucho más. Yo sugiero que no se demoren porque no estamos hablando de curar un dolor de garganta, sino de salvarle la vida a alguien", dijo contundente.La prevención ha sido una de las vedettes del congreso de cardiología de la asociación americana (signado como el más relevante del mundo) que finalizó el lunes. De allí la buena recepción que tuvo el estudio que fue presentado en la apertura del encuentro y publicado en New England Journal of Medicine. "Esperamos una buena difusión masiva mundial. Confiamos plenamente en sus conclusiones por el modo en el que se ha trabajado durante estos años", dijo el cardiólogo, que valoró especialmente la tarea de decenas de médicos argentinos en la investigación en la que el país colaboró con el 10 por ciento de las personas, gran parte de Rosario, ya que el estudio en su face nacional se coordinó desde Ecla, en esta ciudad. Además, anunció que esto no se detiene y que la investigación está iniciando ya su cuarta etapa. "Es un orgullo que la Argentina participe en estudios de esta trascendencia", concluyó.http://www.lacapital.com.ar/la-ciudad/Con-solo-tres-pastillas-diarias-pueden-evitarse-infartos-y-ACV-afirma-un-estudio-mundial-20160406-0032.html

Usan inteligencia artificial para analizar y describir imágenes para personas no videntes

Facebook busca que las computadoras se conviertan en guías de personas ciegas o con problemas de visión, y para alcanzar esta meta planea utilizar la inteligencia artificial para revisar las fotografías publicadas en la red social más grande del mundo.La característica incluida desde el martes en la aplicación de Facebook para iPhone (por ahora, sólo en inglés) interpreta el contenido de una imagen empleando una forma de inteligencia artificial que reconoce caras y objetos, usando al nueva función VoiceOver, según un comunicado publicado por la compañía. La voz automatizada solo dirá al usuario si en la imagen aparecen tres personas sonriendo en el exterior. O podría decir que se trata de una fotografía de pizza, pero abundar en detalles para no hacer muy compleja la descripción.
La compañía espera refinar esta tecnología para proporcionar descripciones más precisas, e incluso responder dudas que el usuario pueda tener sobre la imagen. Facebook planea además incluir la tecnología en su aplicación para Android y cuando los usuarios visiten la plataforma desde navegadores web.
Por el momento, la descripción automática de imágenes está disponible sólo en inglés y para la aplicación de Facebook para teléfonos iPhone
Facebook está siendo cauto con la tecnología, llamada "texto automático alternativo", en un intento para evitar cometer errores que puedan ofender a su público. Google conoció de cerca los riesgos el año pasado cuando un sistema de reconocimiento de imágenes incluido en su aplicación Photos describió a una pareja negra como gorilas, obligando a la empresa a presentar una disculpa.A su vez, Facebook está siendo cauto con la tecnología, llamada "texto automático a tanto Google como Microsoft están abocados al desarrollo de este tipo de tecnologías, que buscan refinar la precisión de los sistemas informáticos al momento de identificar objetos, mascotas y personas, sin asistencia humana y con capacidad de determinar el estado de ánimo de las personas retratadas.En su reciente conferencia de desarrolladores, BUILD 2016 (donde anunció una actualización de Windows 10 para mediados de año), Microsoft presentó Seeing AI, un sistema de inteligencia artificial que funciona con unos anteojos especiales, y que ofrece una descripción del entorno a una persona no vidente, tomando imágenes de lo que está enfrente de los anteojos, y haciendo un análisis para luego describir la imagen usando un sistema de texto-a-voz.Por su parte, Twitter anunció la semana pasada que la aplicación para iOS y Android ahora permite que los usuarios puedan incorporar un texto adicional a las imágenes que tuitean, para que las personas con problemas de vista puedan tener una descripción adecuada por voz mediante sistemas de accesibilidad de lectura de pantalla cuando están recorriendo su cronología de tuits.http://www.lanacion.com.ar/1886450-usan-inteligencia-artificial-para-analizar-y-describir-imagenes-para-personas-no-videntes